De teinte plutôt claire, le miel de lavande est récolté sur notre territoire Français, à Valensole
Il offre des atouts à la mesure de sa réputation.
Il est reconnu par les consommateurs comme l'un des meilleurs miel au monde.
Le plateau de Valensole a été selectionné pour le miel de Lavande dans le guide "Les sites remarquables du goût"